Человек, заблудившийся зимой в пустыне, постарается как можно скорее добраться до людей. Но этот процесс может занять несколько дней. И, если с водой нет проблем, поиск еды потенциально проблематичен. Любые советы, как выкопать из-под снега тараканов, малину или другие ягоды, далеки от реальности. На поиски такой незначительной пищи человек будет тратить гораздо больше энергии, чем он получит от еды, если ее еще можно будет найти.
Но есть менее трудоемкие способы найти еду, даже если они требуют определенных усилий. Надеемся, что советы из статьи пригодятся выжившим.
Как найти еду в лесу зимой без ружья
Если в распоряжении человека есть ружье, с поиском еды проблем не возникнет. Но что будет, если оружие отсутствует? Даже в этом случае пищу можно добыть, хотя потребуется больше усилий.
Отсутствие пистолета не означает, что вам придется есть только растительную пищу. Приложив немного смекалки и смекалки, также можно получить продукты животного происхождения.
Грибы
Даже самой суровой зимой в лесу можно найти грибы, растущие на деревьях. Их нужно будет термически обработать, чтобы исключить отравление, но эти продукты вполне сытные и помогут избавиться от голода на долгое время (рис. 1).
Главное преимущество этих грибов в том, что все они съедобны. Зимой ядовитые сорта не встречаются.
В зимнем лесу можно встретить следующие грибы:
- Зимний гриб: небольшой оранжевый гриб. Под головой многочисленные пластинки, а на ножке характерная для всех опят «юбка». Сами грибы ярко-оранжевого цвета, а мягкой зимой их можно встретить на стволах деревьев до марта.
- Вешенки: эти грибы можно найти на стволах деревьев круглый год. Если вешенки подмерзли и затвердели из-за сильных морозов, их можно порубить топором или разрезать ножом.
- Апельсиновый тремор: этот необычный гриб встречается на стволах сухих лиственных деревьев или на гнилой сердцевине. Лучше всего сразу после сбора урожая отварить или обжарить дрожж, так как он не предназначен для длительного хранения в теплом месте.
Рис. 1. Один из самых простых способов подкормить в лесу зимой — найти съедобные грибы
Грибы не могут составлять основу полноценного рациона выжившего в лесу, хотя их можно добавлять в питательные супы и рагу. Но чтобы получить энергию, нужно отправиться на охоту и на рыбалку.
Рыбалка
Если рядом есть замерзший водоем, есть смысл попробовать поймать рыбу. В то же время важно оценить толщину льда, чтобы он мог выдержать вес и выживший случайно не упал под лед (рис. 2).
важно иметь под рукой какое-нибудь приспособление, чтобы проделать дыру во льду. Подойдут лопатка, топор и даже обычный нож, но долбление льда займет гораздо больше времени. Любой инструмент рекомендуется привязать к веревке, чтобы нож или топор не скользили подо льдом.
Зимой проще всего ловить рыбу методом подледной ловли на уздечку:
- Чтобы сделать перемычку, к леске или длинной веревке прикрепляется груз. В противном случае вы можете использовать консервную банку или камень, завернутый в кусок ткани.
- Вместо традиционного вязания крючком подойдут небольшой кусок проволоки, загнутая булавка, острые косточки или даже тонкие заостренные веточки. Рекомендуется подготовить несколько крючков и связать их по всей длине лески. Чем больше крючков, тем больше шансов поймать рыбу на такое подручное снаряжение.
- В качестве приманки можно использовать сушеные ягоды, остатки еды или даже птичьи перья.
Рисунок 2. Рыбу можно поймать самодельной удочкой
Подготовленное снаряжение забрасывается в яму так, чтобы груз оказался на дне. К одной леске привязывают одну палку, а через нее привязывают вторую. Палочки кладут возле проруби, и когда начинается поклевка, они соскользнут в абсент, но не попадут под лед.
При этом следует помнить, что ловля на такую самодельную технику займет много времени, поэтому рядом с местом рыбалки строят укрытие и запасают дровами.
Силки и ловушки
Следует сразу уточнить, что отлов животных запрещен на законодательном уровне, но с точки зрения выживаемости им можно немного пренебречь (рисунок 3).
Запрет на ловушки появился из-за того, что эти ловушки просты в изготовлении и обладают высокой уловистостью. Их можно установить на большой площади, но некоторые охотники просто забывают проверить все ловушки, и животные умирают мучительной смертью.
Шнурки сделаны из тонкой нити, но лучше всего надевать их в перчатки, чтобы потенциальная жертва не почувствовала запах человека.
Вот пример того, как сделать беличье кружево:
- Горлышко отрезается от полуторалитровой бутылки. На нем делаются продольные надрезы, а края заостряются, чтобы получилось что-то вроде колышков.
- Готовую воронку переворачивают вверх дном и вставляют в бутылку так, чтобы горлышко оказалось на дне.
- По краю разреза просверливаются небольшие отверстия и две части бутылки соединяются леской или проволокой.
- Грибы, сосновые шишки или орехи помещают внутрь ловушки, чтобы привлечь белку.
Рис. 3. Без ружья в ловушку можно поймать только мелкую дичь
Такие ловушки устанавливаются на ствол дерева, под которым много кожуры. Итак, где-то рядом есть беличья полость. Флакон фиксируется строго вертикально. Рекомендуется проводить процедуру вечером, а затем на следующий день есть возможность съесть дичь
Как разогреть и приготовить еду в лесу зимой
Вся пища, собранная в природе, важна для термической обработки, чтобы избежать возможных отравлений или других заболеваний (рис. 4).
Рис. 4. Для приготовления пищи используется обычный огонь или финская свеча
Самый простой способ сделать это — ставки. Но если грибы или другую растительную пищу можно лишь слегка подсушить на огне, то лучше всего тушить дичь не менее часа, чтобы мясо прожарилось качественно. Также можно сделать финскую свечу. Так процесс приготовления займет меньше времени.
Что есть в зимнем лесу, если заблудился
Человеку, заблудившемуся в лесу весной, летом или осенью, не составит большого труда найти еду. Зимой все сложнее, потому что ягоды или другие съедобные растения найти практически невозможно (рисунок 5).
Рисунок 5. Добывать еду в лесу зимой сложно, но возможно
Единственный вариант — ловить рыбу и мелких животных. Рыбу можно не только варить или жарить на сильном огне, но и готовить на самодельной сковороде. Для этого понадобится большой кусок бересты или другой древесины. Рыбу выпотрошивают и рассыпают, и в этом положении прикалывают тонкими веточками, а затем поджигают.
Если вы готовите мясо, следует морально подготовиться к долгой варке. Чтобы мясо было полностью безопасным, его нужно варить не менее 3 часов.
Как добыть соль в лесу
Еще один важный аспект выживания в зимнем лесу — добыча соли, ведь без нее продукты будут казаться безвкусными.
Самый простой способ получить соль — из древесной золы. Для этого вам понадобится лещина (фундук), но подойдут и другие лиственные деревья. Древесина превращается в пепел. Пепел переливают в емкость, заливают кипятком и оставляют бродить на ночь. Горячая вода вызывает разложение золы и высвобождение соли.
Утром верхнюю жидкость переливают в отдельную емкость. Эта вода соленая, ее можно использовать для ароматизации супов или других готовых блюд.
Подробнее о том, как найти пропитание зимой в лесу, можно прочитать в видео.
